Naujienos

Vištienos šlaunelių mėsa su rabarbarų marinatu ir keptais česnakiniais smidrais

Jei nesiruoši gaišti laiko virtuvėje, bet nori, kad maistas džiugintų akis ir skonio receptorius, siūlome tau idėją – vištienos šlaunelių mėsa su rabarbarų marinatu ir keptais česnakiniais smidrais. Apie smidrų naudą pasakoti matyt nė nereikia, o sultinga Vilniaus paukštyno mėsytė su gardžiu marinatu abejingų tikrai nepaliks.

Jums reikės:

1 pakuotės Vilniaus paukštyno PREMIUM vištienos šlaunelių mėsos rabarbarų marinate;
200 g smidrų;
3 skiltelių česnako;
2 v. š. citrinos sulčių;
Druskos, pipirų;
Aliejaus kepimui.

Recepto eiga:

Vilniaus paukštyno PREMIUM vištienos šlaunelių mėsą rabarbarų marinate kepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi, kol vidinė temperatūra pasieks 72 °C.
Iškepus vištienai, toje pačioje keptuvėje sudėkite smidrus ir smulkintus česnakus.
Smidrams apkepus, įdėkite druską, pipirus ir citrinų sultis. Dar šiek tiek pakepkite, kol citrinų sultys išgaruos. Skanaus!