Naujienos

Rūkytos vištienos sparneliai su marinuotomis daržovėmis

Termometro stulpelis jau kviečia bėgti į gryną orą ir iškylauti gamtoje O koks piknikas be gardaus maisto? Kad virtuvėje netektų ilgai trepsėti prie puodų, siūlome pasigaminti rūkytos vištienos sparnelius su marinuotomis daržovėmis. Na, o jei rinksitės Vilniaus paukštyno „Fiesta snack“ karštai rūkytus vištienos sparnelius, beveik viskas bus paruošta už jus, beliks tik pamarinuoti daržoves!

Receptui reikės:

Vilniaus paukštyno „Fiesta snack“ karštai rūkytų vištienos sparnelių (1 pakuotė ~1–2 asmenims)
5–6 vidutinio dydžio pomidorų
500 g. pievagrybių
0,5 puodelio tyro alyvuogių aliejaus
0,25 puodelio balzaminio acto
2 skiltelių česnako
2 šalotinių svogūnų
1 v. š. medaus
1 v. š. citrinų sulčių
Saujos smulkintų bazilikų ir petražolių
Druskos ir pipirų

Recepto eiga:

Pomidorus supjaustykite riekelėmis. Jei pievagrybiai dideli – supjaustykite juos į ketvirčius.
Stiklainėlyje sumaišykite alyvuogių aliejų, balzaminį actą, medų ir citrinos sultis. Gerai suplakite.
Itin smulkiai supjaustykite šalotinį svogūną, sutrinkite česnaką ir kartu su smulkintomis žolelėmis dėkite į marinatą.
Įdėkite druskos ir pipirų pagal skonį ir dar kartą viską gerai suplakite.
Marinatą pilkite ant daržovių. Patiekite su Vilniaus paukštyno „Fiesta snack“ karštai rūkytais vištienos sparneliais.